The most wonderfull time of the year?

Dat wordt je van jongs af aan ingepeperd. De mooiste tijd van het jaar, kerst. Maar is dat wel zo? Tuurlijk, iedereen is vrij. Huizen en straten worden mooi versierd. Je ziet familie en vrienden waar je het in het dagelijkse leven te druk voor hebt.

Maar dan slaat het toe: kookstress!!!! Het kerstdiner is wel waar het om draait tijdens de kerstdagen. Als je geluk hebt, is het een gezamenlijk project waar iedereen z’n steentje aan bijdraagt, maar met een beetje pech sta je er alleen voor en verwacht iedereen een maaltijd alsof je een sterrenkok bent.

Je probeert dus een oplossing te vinden om lekker te eten, maar zelf ook nog een beetje te genieten van het kerstdiner. De aloude oplossing is dan: gourmetten. Vindt iedereen leuk, maar je blijft zitten met de geur naderhand totdat een week later de geur van het oliebollen bakken de gourmetstank verdrijft.

Pizzaretten dan? Geen stank en net zo gezellig, maar wie eet er nu pizza met kerst? Ik heb een perfecte oplossing: kerstpizza’s. Mooie traditionele smaken die je verwacht bij een kerstdiner. Je kunt de foto’s mooi uitprinten en als tip bij als menukaartjes gebruiken bij het diner. Daarnaast zijn er natuurlijk nog veel meer combinaties mogelijk. Heb je zelf nog tips? Stuur je recept of foto, dan neem ik ze mee voor de kerstspecial van volgend jaar!